CAPACITACIONES
Buenas prácticas agrícolas.
Conoce los lineamientos de inocuidad aplicables en campo para asegurar la inocuidad de los productos que estas produciendo, es requisito para la exportación que implementes un programa de buenas prácticas agrícolas el cual abarca desde la adquisición de insumos, historial del terreno, método de producción, cosecha y empaque de tus productos.
Buen uso y manejo de agroquímicos.
La regulación del país establece un plan de manejo adecuado de los insumos fito-sanitarios que se emplean para el control de plagas y enfermedades en el cultivo, en esta capacitación aprenderás a manejar de manera correcta los productos agroquímicos desde su adquisición, preparación o mezclado, aplicación y manejo adecuado de los envases vacíos para su disposición final.
Buenas prácticas de manufactura.
Para lograr obtener alimentos procesados seguros para el consumidor final deberás de implementar un programa de buenas prácticas de manufactura, te apoyamos en dar a conocer al personal de tu empresa los requisitos obligatorios que deberán de seguir para cumplir con el programa de BPM en tu empresa.
Preparación y monitoreo de soluciones desinfectantes
Conoce como preparar y monitorear soluciones desinfectantes a diferentes concentraciones, determina en base a los alimentos que manejas el producto más adecuado para evitar riesgos de contaminación química.